10月26日,為期三天的第101屆全國糖酒商品交易會(huì)在梅江國際會(huì)展中心正式落下帷幕。
本屆會(huì)使用了天津梅江會(huì)展中心一期和二期全部十個(gè)室內(nèi)展館及部分室外展場,總展覽面積119233平米,參展商超2600家,其中,傳統(tǒng)酒類展區(qū)參展760家企業(yè),葡萄酒及國家烈酒展區(qū)540家,食品及飲料展區(qū)580家,調(diào)味品及配料展區(qū)250家,食品機(jī)械展區(qū)200家,包裝展區(qū)250家,天津展區(qū)40家。
本屆會(huì)的一大特點(diǎn),是天津地方企業(yè)參展踴躍,除了在天津展區(qū)集中參展的40家企業(yè)以外,在其他展區(qū),也活躍著天津企業(yè)的身影。據(jù)統(tǒng)計(jì),本屆會(huì)上共有165家天津食品、酒類和調(diào)味品企業(yè)參展,諸多天津企業(yè)不僅充分展現(xiàn)了東道主的熱情,也向到會(huì)客商充分展示了天津作為老牌食品制造業(yè)重地和北方重要消費(fèi)市場的魅力。
本屆會(huì)上,國內(nèi)外客商組團(tuán)參展踴躍。國內(nèi)展團(tuán)方面,北京、河北、河南、廣西、汾陽、桂林、煙臺(tái)、柳州、香港、澳門、臺(tái)灣等共計(jì)十一個(gè)省市自治區(qū)和特別行政區(qū)企業(yè)在地方政府或行業(yè)協(xié)會(huì)組織下以展團(tuán)形式集中亮相本屆全國糖酒會(huì),國外展團(tuán)方面,韓國參展商首次在進(jìn)口食品專區(qū)以國家組團(tuán)形式參展,法國南部、意大利、智利等國也以國家組團(tuán)形式在葡萄酒及國際烈酒展區(qū)、進(jìn)口食品專區(qū)及國際機(jī)械專區(qū)組團(tuán)參展。
觀眾突破30萬人次
創(chuàng)造近年來秋季會(huì)新紀(jì)錄
本屆會(huì)是改革開放后全國糖酒商品交易會(huì)第一次在天津舉辦,也是時(shí)隔八年后糖酒會(huì)再次回到北方市場舉辦,受到了北方地區(qū)經(jīng)銷商及天津市民的熱烈歡迎。據(jù)統(tǒng)計(jì),本屆會(huì)有超過60%的專業(yè)觀眾來自長江以北地區(qū),會(huì)期三天累計(jì)入場人數(shù)突破30萬人次,創(chuàng)造了近年來秋季糖酒會(huì)的新紀(jì)錄。
川流不息的人流帶來了物流、信息流、資金流,展館內(nèi)交易氛圍濃厚、廠商成交意愿強(qiáng)烈,參展單位借助全國糖酒會(huì)這一優(yōu)秀平臺(tái),不僅能夠接觸到大量優(yōu)質(zhì)的專業(yè)觀眾,達(dá)到延伸市場觸角、建立健全營銷體系的目的,還能夠借糖酒會(huì)巨大的人流量和品牌曝光度,推廣產(chǎn)品品牌、展示企業(yè)形象,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營業(yè)績的提高和品牌價(jià)值的增值。根據(jù)對(duì)參展商調(diào)研的初步反饋結(jié)果,超過80%的參展商表示對(duì)本屆會(huì)的展示交易效果超出預(yù)期,感到滿意。
創(chuàng)辦扶貧助農(nóng)專區(qū)及活動(dòng)
踐行央企責(zé)任
為了充分履行中糧集團(tuán)和天津市打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的政治責(zé)任和社會(huì)責(zé)任,充分發(fā)揮全國糖酒會(huì)交易洽談與促進(jìn)合作的核心功能,更好地服務(wù)貧困地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)對(duì)接,本屆糖酒會(huì)首次設(shè)立了“扶貧助農(nóng)專區(qū)”,幫助貧困地區(qū)企業(yè)展示自身產(chǎn)品,與到會(huì)客商洽談合作。24日,中糧集團(tuán)于旭波總裁陪同天津市政府張國清市長,專程到本屆糖酒會(huì)扶貧助農(nóng)專區(qū)調(diào)研。
與設(shè)立扶貧助農(nóng)專區(qū)相配套,本屆會(huì)上創(chuàng)辦的“第101屆全國糖酒會(huì)參展商集中簽約儀式暨扶貧助農(nóng)特色產(chǎn)品發(fā)布會(huì)”活動(dòng),通過為貧困地區(qū)企業(yè)舉辦專場宣傳推介活動(dòng),深入推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧,為貧困地區(qū)企業(yè)創(chuàng)造商機(jī)。在活動(dòng)現(xiàn)場,新疆烏什縣、廣西隆安縣、西藏自治區(qū)昌都市等中糧集團(tuán)和天津市對(duì)口幫扶地區(qū)進(jìn)行了產(chǎn)業(yè)政策宣講和特色產(chǎn)品的集中推介,并與國家級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體簽署了技術(shù)幫扶協(xié)議。此外,天津展團(tuán)、北京展團(tuán)、河南展團(tuán)、法國南部展團(tuán)和中糧酒業(yè)等展團(tuán)和參展商也在本次活動(dòng)上與合作伙伴成功簽約,展示了他們?cè)诒緦锰蔷茣?huì)期間取得的豐碩合作成果。
特色活動(dòng)豐富多樣
歡樂購探索“展店聯(lián)動(dòng)”
本屆全國糖酒會(huì)召開前期和當(dāng)期,行業(yè)人士在天津舉辦了近百場形式豐富、主題多樣的論壇和特色活動(dòng)。其中,在展會(huì)當(dāng)期舉辦的15場大會(huì)官方論壇和“全球食品歡樂購”、“天津食品工業(yè)一日游”等特色活動(dòng),受到行業(yè)人士的熱情關(guān)注和積極參與。
10月19日至27日由天津市商務(wù)局、糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)和天津食品集團(tuán)共同組織的第101屆全國糖酒會(huì)“全球食品歡樂購”活動(dòng),在天津大悅城、民園市集超市、部分物美商超和人人樂超市等地成功舉辦?;顒?dòng)舉辦期間,來自第101屆全國糖酒會(huì)參展廠商的逾150款產(chǎn)品集中亮相商超渠道,與廣大天津消費(fèi)者見面,并通過文創(chuàng)展演、知識(shí)問答、趣味互動(dòng)、優(yōu)惠促銷等多樣的方式,實(shí)現(xiàn) “展店聯(lián)動(dòng)”,讓天津市民能夠直觀感受到第101屆全國糖酒會(huì)的熱烈氛圍,并享受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。
10月19日至27日
由天津市商務(wù)局、糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)和天津食品集團(tuán)共同組織的第101屆全國糖酒會(huì)“全球食品歡樂購”活動(dòng),在天津大悅城、民園市集超市、部分物美商超和人人樂超市等地成功舉辦?;顒?dòng)舉辦期間,來自第101屆全國糖酒會(huì)參展廠商的逾150款產(chǎn)品集中亮相商超渠道,與廣大天津消費(fèi)者見面,并通過文創(chuàng)展演、知識(shí)問答、趣味互動(dòng)、優(yōu)惠促銷等多樣的方式,實(shí)現(xiàn) “展店聯(lián)動(dòng)”,讓天津市民能夠直觀感受到第101屆全國糖酒會(huì)的熱烈氛圍,并享受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。
10月22、23日
“天津食品企業(yè)工業(yè)一日游"活動(dòng)邀請(qǐng)了三百余名到會(huì)經(jīng)銷商、貿(mào)易商、商超采購負(fù)責(zé)人、外國客商和媒體記者,共同走進(jìn)具有代表性的天津食品、酒類和調(diào)味品企業(yè),參觀產(chǎn)線、考察新品并與企業(yè)負(fù)責(zé)人深度交流。參與活動(dòng)的經(jīng)銷商表示,來到天津食品企業(yè)實(shí)地參觀考察,不僅直觀地感受到了擁有悠久歷史傳統(tǒng)的天津食品酒類企業(yè)的實(shí)力和魅力,更為產(chǎn)銷雙方深度合作搭建起新的橋梁。
10月24日本屆會(huì)主論壇“舌尖上的‘中國夢’——全國食品行業(yè)強(qiáng)國時(shí)代高峰論壇”在天津梅江會(huì)展中心舉行。民以食為天,舌尖上的富足,也是新時(shí)代的“中國夢”。在論壇現(xiàn)場,國務(wù)院參事室特約研究員姚景源、工信部工業(yè)文化發(fā)展中心創(chuàng)新研究院院長張良、益普索資深研究總監(jiān)王晶、新潮傳媒集團(tuán)高級(jí)副總裁梁春華分別發(fā)表了主題演講。與會(huì)嘉賓從各自角度,闡述了新中國建立70年來社會(huì)變遷、生活變遷對(duì)行業(yè)變遷、數(shù)字變遷的作用和影響,并一致認(rèn)為在未來的時(shí)代“小食品”背后應(yīng)有“大擔(dān)當(dāng)”,“安全、創(chuàng)新、大健康”是當(dāng)今和未來食品行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力和大趨勢。
10月24日
本屆會(huì)主論壇“舌尖上的‘中國夢’——全國食品行業(yè)強(qiáng)國時(shí)代高峰論壇”在天津梅江會(huì)展中心舉行。民以食為天,舌尖上的富足,也是新時(shí)代的“中國夢”。在論壇現(xiàn)場,國務(wù)院參事室特約研究員姚景源、工信部工業(yè)文化發(fā)展中心創(chuàng)新研究院院長張良、益普索資深研究總監(jiān)王晶、新潮傳媒集團(tuán)高級(jí)副總裁梁春華分別發(fā)表了主題演講。與會(huì)嘉賓從各自角度,闡述了新中國建立70年來社會(huì)變遷、生活變遷對(duì)行業(yè)變遷、數(shù)字變遷的作用和影響,并一致認(rèn)為在未來的時(shí)代“小食品”背后應(yīng)有“大擔(dān)當(dāng)”,“安全、創(chuàng)新、大健康”是當(dāng)今和未來食品行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力和大趨勢。
此外,IP授權(quán)生態(tài)圈賦能食品行業(yè)高峰論壇、天津食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展高峰論壇、第14屆中國酒類食品投融資峰會(huì)、第六屆智能制造企業(yè)家閉門會(huì)、第二屆中國葡萄酒市場論壇、2019調(diào)料家經(jīng)銷商大會(huì)、天食糖酒匯項(xiàng)目發(fā)布會(huì)暨重點(diǎn)客戶現(xiàn)場簽約會(huì)、第十三屆“金產(chǎn)品、新渠道”高峰論壇等活動(dòng),也在第101屆全國糖酒會(huì)上與廣大參展參會(huì)客商見面,進(jìn)一步豐富了展會(huì)的內(nèi)涵和功能,為到會(huì)客商分享了卓富價(jià)值的趨勢洞察和思想盛宴。
優(yōu)化客商服務(wù)
推動(dòng)“智慧會(huì)展”
本屆會(huì),在現(xiàn)場管理方面繼續(xù)進(jìn)行調(diào)整和升級(jí),通過相應(yīng)展會(huì)執(zhí)法、音量管控等相關(guān)措施的實(shí)施,鞏固了近年來全國糖酒會(huì)現(xiàn)場交易秩序整治成果,進(jìn)一步優(yōu)化交易秩序,為參展商開展商貿(mào)洽談、為專業(yè)觀眾放心采購創(chuàng)造了良好的條件。同時(shí),圍繞展商、觀眾實(shí)際需求,在展館內(nèi)設(shè)立了四個(gè)商務(wù)休息區(qū),為參展商及專業(yè)觀眾提供舒適的區(qū)域用于休息及商務(wù)洽談,并在休息區(qū)內(nèi)引入肯德基、必勝客等品牌餐飲商,為參展客商提供配套餐飲服務(wù)。并在加強(qiáng)交通運(yùn)力保障、大件行李寄存優(yōu)化導(dǎo)覽系統(tǒng)、豐富餐飲配套等方面做了大量工作,保障客商便捷參會(huì)參展,為參會(huì)客商營造舒適的洽談環(huán)境。在當(dāng)前數(shù)字經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的背景下,“智慧展覽”不再只是傳統(tǒng)的信息網(wǎng)絡(luò)展示與互動(dòng),而是將信息接入更深入的展覽具體場景中,實(shí)現(xiàn)展商與觀眾的即時(shí)互動(dòng)和敏捷服務(wù)。本屆會(huì)上,全新改版的糖酒會(huì)App,除了能讓使用者享受展館地圖、電子會(huì)刊、在線預(yù)登記、瀏覽展商展品等便捷服務(wù),還能幫助觀眾實(shí)時(shí)優(yōu)選推薦商家貨源,有效節(jié)省觀展時(shí)間,提升交易效率。其中,商脈圈功能可幫助參展觀眾隨時(shí)隨地獲知供需信息,吸引更精準(zhǔn)的邀約洽談對(duì)象;展商/展品標(biāo)簽化管理,可令觀眾精準(zhǔn)了解感興趣的展商及展品,會(huì)后,還可通過VR-e線上展臺(tái)身臨其境地隨時(shí)領(lǐng)略糖酒會(huì)魅力。本屆會(huì)上,有544家參展商安裝使用了糖酒會(huì)APP展商版,觀眾版APP日均下載突破萬人,彰顯了廣大參展參會(huì)客商對(duì)新技術(shù)、新服務(wù)的巨大需求和高度熱情。未來,我們將進(jìn)一步開發(fā)具備更多功能、更強(qiáng)大服務(wù)能力的智慧會(huì)展管理系統(tǒng),為廣大客商參展參會(huì)提供更多線上線下融合服務(wù)。
本屆會(huì),在現(xiàn)場管理方面繼續(xù)進(jìn)行調(diào)整和升級(jí),通過相應(yīng)展會(huì)執(zhí)法、音量管控等相關(guān)措施的實(shí)施,鞏固了近年來全國糖酒會(huì)現(xiàn)場交易秩序整治成果,進(jìn)一步優(yōu)化交易秩序,為參展商開展商貿(mào)洽談、為專業(yè)觀眾放心采購創(chuàng)造了良好的條件。同時(shí),圍繞展商、觀眾實(shí)際需求,在展館內(nèi)設(shè)立了四個(gè)商務(wù)休息區(qū),為參展商及專業(yè)觀眾提供舒適的區(qū)域用于休息及商務(wù)洽談,并在休息區(qū)內(nèi)引入肯德基、必勝客等品牌餐飲商,為參展客商提供配套餐飲服務(wù)。并在加強(qiáng)交通運(yùn)力保障、大件行李寄存優(yōu)化導(dǎo)覽系統(tǒng)、豐富餐飲配套等方面做了大量工作,保障客商便捷參會(huì)參展,為參會(huì)客商營造舒適的洽談環(huán)境。
在當(dāng)前數(shù)字經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的背景下,“智慧展覽”不再只是傳統(tǒng)的信息網(wǎng)絡(luò)展示與互動(dòng),而是將信息接入更深入的展覽具體場景中,實(shí)現(xiàn)展商與觀眾的即時(shí)互動(dòng)和敏捷服務(wù)。本屆會(huì)上,全新改版的糖酒會(huì)App,除了能讓使用者享受展館地圖、電子會(huì)刊、在線預(yù)登記、瀏覽展商展品等便捷服務(wù),還能幫助觀眾實(shí)時(shí)優(yōu)選推薦商家貨源,有效節(jié)省觀展時(shí)間,提升交易效率。其中,商脈圈功能可幫助參展觀眾隨時(shí)隨地獲知供需信息,吸引更精準(zhǔn)的邀約洽談對(duì)象;展商/展品標(biāo)簽化管理,可令觀眾精準(zhǔn)了解感興趣的展商及展品,會(huì)后,還可通過VR-e線上展臺(tái)身臨其境地隨時(shí)領(lǐng)略糖酒會(huì)魅力。本屆會(huì)上,有544家參展商安裝使用了糖酒會(huì)APP展商版,觀眾版APP日均下載突破萬人,彰顯了廣大參展參會(huì)客商對(duì)新技術(shù)、新服務(wù)的巨大需求和高度熱情。未來,我們將進(jìn)一步開發(fā)具備更多功能、更強(qiáng)大服務(wù)能力的智慧會(huì)展管理系統(tǒng),為廣大客商參展參會(huì)提供更多線上線下融合服務(wù)。
安全保障有力展會(huì)秩序平穩(wěn)有序
本屆會(huì)是天津歷史上外地來津客商接待量最大的一屆展會(huì),也是天津?yàn)閿?shù)不多突破十萬平米展覽面積的展會(huì)之一。天津市政府及各相關(guān)部門,圍繞著本屆糖酒會(huì)的城市綜合治理、交通保障、衛(wèi)生防疫、消防、治安執(zhí)法等方面做了大量周密細(xì)致的工作,為本屆糖酒會(huì)的成功舉辦創(chuàng)造了良好的政務(wù)環(huán)境,提供了令人滿意的保障服務(wù),以最大的努力確保本屆糖酒會(huì)取得圓滿成功。
天津公安在會(huì)期累計(jì)投入4200人次警力、3500人次安保人員,有力地確保了會(huì)期展場和大型活動(dòng)的安全。交警總隊(duì)在梅江會(huì)展中心周邊累計(jì)投入960人次警力,解除堵點(diǎn)80余處,確保了場館周邊的交通順暢。天津消防在展館周邊部署了14部消防車、4部消防摩托車和200名消防工作人員,從人員管控、材料管控、電氣線路管控、快速應(yīng)急處置等方面全面確保了101屆糖酒會(huì)各項(xiàng)消防安全工作落實(shí)到位。
天津市市場監(jiān)管委市、區(qū)、所三級(jí)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管保障3萬人次就餐,處理投訴舉報(bào)23起;市城管委對(duì)于會(huì)場周邊違規(guī)擺放、懸掛的廣告牌、占路經(jīng)營等問題治理百余起,處理垃圾上百噸;市通信管理局協(xié)調(diào)三大運(yùn)營商安排多輛通信保障車滿足通信要求。餐飲住宿旅游、商檢通關(guān)、燃?xì)獾拳h(huán)節(jié),天津市也開展了提升服務(wù)質(zhì)量的培訓(xùn)和保障工作,確保創(chuàng)造最安全的保障和最好的服務(wù)水平。
天津地鐵6號(hào)線會(huì)期三天共開行855列次,多次加開班列并縮小梅江會(huì)展中心站行車間隔,努力為乘客創(chuàng)造舒適的乘車環(huán)境。天津公交集團(tuán)在糖酒會(huì)期間,在原運(yùn)力基礎(chǔ)上增投28部運(yùn)營車,加快車輛周轉(zhuǎn)采取區(qū)間調(diào)度和大站快車相結(jié)合,并將337路的中型車更換為大型車,滿足乘客需求,有效保障了會(huì)期交通出行無憂。
場館內(nèi)秩序維護(hù)工作和場館周邊秩序整治工作也開創(chuàng)了新的局面,實(shí)施了有效的監(jiān)管;天津市商務(wù)局牽頭的綜合協(xié)調(diào)工作保障了市直各部門、區(qū)縣政府在彼此配合上的協(xié)同,確保了本屆糖酒會(huì)的順利舉辦,彰顯了天津市在大型活動(dòng)保障工作上的強(qiáng)大能力。